Comer en León: gastronomía típica y tapas

¿Tienes idea de lo maravilloso que es comer en León? ¡Entra en este artículo para saberlo!

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¿Cuántas veces has pensado en aprovechar esta temporada estival para conocer lugares maravillosos en los que nunca has estado? Las mejores cosas en la vida aparecen cuando se deciden pensando en que la vida son momentos para compartir. Y OK Mobility está a tu lado ofreciéndote la mejor flota de coches de alquiler para ir a visitar y comer en León.

León, un lugar con mucho que ofrecer

Piénsalo, cuando pronuncias "León" se te viene a la cabeza la historia: caballeros, la época medieval, los castillos, aquellas cortes llenas de fastos suntuosos... y es que sin lugar a dudas es un rincón de nuestra España que te permite volver a otro tiempo, y al que es muy fácil llegar en un coche de alquiler.

Sin embargo, este lugar tiene mucho más que ofrecer: edificios emblemáticos y modernos, plazas maravillosas, parques espectaculares por los que pasear... Además, si eres de las personas a las que les encanta asistir a eventos, digamos más culturales, León es perfecto. Obras de teatro, conciertos, deportes, festivales varios... y no podemos olvidar lo increíble que es la experiencia de comer en León y disfrutar de su fantástica gastronomía.


Comer en León, un deleite para los sentidos

El comer en León es un verdadero placer que se puede disfrutar de dos maneras muy distintas, con las famosísimas tapas y con lo que podemos llamar propiamente su gastronomía. Y es que aquí el contraste es la nota definitoria a la hora de experimentar texturas y sabores maravillosos.

Hablar de fiestas en León es hablar de gastronomía y de platos exquisitos que debes, sin duda, probar, como es el caso de las rosquillas de San Julián o de los embutidos, algo muy típico en esta tierra.

Pero la bebida también forma parte de la experiencia de comer en León, y un gran ejemplo de ello es la limonada que es muy típica de la Semana Santa leonesa, y que se elabora con vino y con frutas, que es lo más típico para acompañar las tapas.

Sin lugar a dudas, una de los aspectos más maravillosos de comer en León es que en su gastronomía es fácil percibir la influencia de los platos más tradicionales, pudiendo disfrutar de ellos, junto a los más innovadores y actuales. Eso sí, este aspecto tradicional siempre se ve reflejado en su cocina.


Mezcla de sabores, mezcla de texturas

En la gastronomía leonesa la fusión y la mezcla siempre están presentes, y un buen ejemplo de ello son los dos restaurantes que hay en la ciudad y que no puedes dejar de visitar. Hablamos de Cocinados y del Restaurante Pablo, dos establecimientos galardonados con sendas Estrellas Michelín, que prueban la inmensa calidad que hay en sus fogones.

También llama la atención que, pese a que los platos de siempre ocupan un gran espacio, comer en León también permite disfrutar de los más modernos y vanguardistas, aquellos que pretenden romper con todo lo conocido y lanzarse a la aventura de crear nuevos sabores y nuevas combinaciones que deleiten a los paladares más exigentes.

Además, fruto del buen hacer de los grandes cocineros que hay en León es el empleo de las excelentes materias primas de la zona para crear propuestas gastronómicas que son capaces de sorprender a propios y extraños. Algunos ejemplos de estos platos son, entre otros, el bacalao con alubias de calamar, o helado con soda de naranja.

Comer en León: vinos y cervezas

Si vas a comer en León es una obligación que degustes los maravillosos vinos y las cervezas artesanales que hay en esta tierra, que son perfectos para acompañar cualquier plato que decidas probar. No podemos olvidar que la gastronomía es un elemento fundamental de la cultura de esta parte de España y que puedes contemplar, palpar y saborear en cualquier mesón, restaurante o taberna, por pequeña que sea.

Comer en León es tanto picotear maravillosos quesos y embutidos o pinchos de tortilla como probar las fantásticas comidas "de cuchara", los guisos más tradicionales de la zona, como la cazuela de garbanzos y espinacas, que sin duda no te van a dejar indiferente. Garantizado. Otra de las especialidades es, por ejemplo, el cocido Maragato, o el Botillo del Bierzo. Por supuesto, la castaña del Bierzo es un manjar ineludible.

Como puede ver, comer en León es mucho más que sentarse a una mesa y comer. Es estar ante la tradición, ante la modernidad, ante la fusión y ante la innovación gastronómica. Decidirse es un problema, porque hay tantas posibilidades que no sabrás que escoger, aunque por otro lado, durante tu estancia en tierras leonesas, tienes tiempo para probar muchas cosas distintas.


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